Durante los días 13 y 17 de febrero de 2022 en Dubái se realizó la edición número 27 de la Guldfood, una de las ferias de alimentos y bebidas más grandes a nivel internacional y la más importante para el Medio Oriente.
La feria convocó en sus 93000 metros cuadrados a más de 4000 expositores de todo el mundo, siendo 120 los países que convergieron durante esa semana en el emirato de Dubái.
En el marco de la participación de Uruguay en la Expo Dubái 2020, empresas uruguayas junto al Ministerio de Relaciones Exteriores de Uruguay y la Agencia Uruguay XXI participaron durante esa semana en la promoción de los productos uruguayos, su calidad y distinción. En esta oportunidad Uruguay estuvo presente en el sector World Foodcon un stand país en el que expuso las ventajas comerciales que posee de la mano de empresas líderes en el sector de alimentos.
La delegación uruguaya de esta feria fue integrada por autoridades uruguayas como el Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, el Embajador de Uruguay ante Emiratos Árabes Unidos, Alvaro Ceriani, como también directivos de instituciones de gran importancia como el Presidente de INAC, Conrado Ferber.
El ministro Mattos afirmó que dicha feria representa un éxito para Uruguay destacando el ambiente de negocios para los productos uruguayos que en ella se propicia, siendo estos reconocidos por su calidad e inocuidad al tiempo de ser producidos con responsabilidad ambiental. Según informaba el Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca en su cuenta oficial de Twitter.
Sin dudas que la participación de Uruguay en dicha feria representa un paso acertado en lo que tiene que ver con ampliación de mercado y políticas enfocadas a incrementar la imagen de Uruguay en el Medio Oriente. No podemos dejar de mencionar el gran poder adquisitivo que el mercado emiratí posee y todo lo que aun Uruguay tiene como país para explotar y ofrecer dentro y fuera de la certificación HALAL a esta región del mundo.
